Josef Vratislav Drábek z blogu Foto kuchařka

Josef Vratislav Drábek z blogu Foto kuchařka zpět

jméno a příjmení Josef Vratislav Drábek
znamení rak
koníčky vaření, fotografování, vizážistika, účesy, bytová architektura, zahrada
sny a cíle Věnovat se vaření, jako koníčku a vydat vlastní kuchařku. Žít spokojeně s přítelem a mít zdravou rodinu. To je to NEJ!
facebook
web
youtube
Josef Drábek
Fotokuchařka
Josef Drábek

Jsem obyčejný kluk, který rád lenoší a spí. Pokud mi o něco jde, jdu si za tím a snažím se to dělat na max. Mám jen pár opravdu dobrých přátel, ale zase stojí za to! Žijeme společně s přítelem Karlem a snažíme si užívat fajn spokojený život. Jsem veselý - snad i zábavný. Pokud mi je ouvej, nedávám to tolik znát...je to tak nějak uvnitř. Málo kdo to pozná. Snažím se těšit se z maličkostí, bavit se, plnit si sny či koníčky, ale nebývá zase tolik času. Nemám rád moderno, mám rád retro. Ve všem a všude.
Mám rád zvířata všeobecně, ale hlavně ty svoje. Ty samozřejmě rozmazlujeme. Máme desetiletého jezevčíka a měsíc také kočičí slečnu, ze které se však vyklubal kocour. Takže z Madlenky je Mates.

Těšilo by mě, pokud i tady na pažitce, budu moci něco předat dál...popřípadě někomu udělat radost, jedním z mých receptů. 

Fotogalerie
Recepty kuchaře
Langoše

Langoše

Dokřupava usmažené nadýchané kynuté těsto, potřené česnekem, tatarkou, kečupem a hojně posypané strouhaným sýrem. Tak takhle vypadá neodolatelný langoš! A já vám prozradím, jak na něj.

24.1.2018 Doba přípravy: více jak 90 min více info
Dýňová omáčka s noky a kuřecím masem

Dýňová omáčka s noky a kuřecím masem

Dýně se stala v posledních letech velice oblíbenou surovinou. Ani já jsem nezůstal pozadu a připravil z ní jednoduchou, rychlou a velmi chutnou omáčku, která zasytí celou rodinu.

4.1.2017 Doba přípravy: 30 min více info
Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky můžeme zařadit mezi tradiční česká jídla. Můžeme je připravit na mnoho způsobů. Za mě určitě vítězí v kombinaci s kysaným zelím a opečenou anglickou slaninou.

4.1.2017 Doba přípravy: 45 min více info
Pesto z růžičkové kapusty

Pesto z růžičkové kapusty

Pesto má v kuchyni spoustu využití. Hlavní složkou je bazalka a pak již záleží pouze na vás, co do pesta přidáte. Třeba jako já můžete zvolit růžičkovou kapustu.

4.1.2017 Doba přípravy: 30 min více info
Ďábelské topinky

Ďábelské topinky

Chystáte nějakou oslavu, čekáte návštěvu, nebo jen nevíte, co připravit k večeři? Mám pro vás skvělý tip na vynikající topinky s masovou směsí, po kterých se jenom zapráší.

4.1.2017 Doba přípravy: 30 min více info
Bramboračka

Bramboračka

Poctivá bramboračka s houbami, která vás zaručeně zahřeje, když se vrátíte v zimě z procházky nebo lyžovačky.

4.1.2017 Doba přípravy: 30 min více info
Steak s čerstvou oreganovou omáčkou a lehkým zeleninovým salátem

Steak s čerstvou oreganovou omáčkou a lehkým zeleninovým salátem

Připravíme si veškeré suroviny. Hlavně steak je dobré mít v pokojové teplotě, pokud ho nechceme nakládat přes noc.A můžeme se dát do přípravy gastronomického zážitku za doprovodu třeba dobrého červeného vína k hovězímu. To už však nechám na vás.

23.7.2015 Doba přípravy: 20 min více info
Králičí stehna alla cacciatora

Králičí stehna alla cacciatora

Kdo má možnost domácího králičího masa nebude jistě zklamán. Tento recept vám provoní celý dům, ale nadchne určitě všechny milovníky vína, oliv a citrónu.Věřte, že bude pekáček do pár minut doslova "vylízaný".

23.7.2015 Doba přípravy: 60 min více info
Cupcakes s královskou polevou

Cupcakes s královskou polevou

Skvělý dezert, který se hodí na každou, nejen dětskou, oslavu. Cupcakes nazdobené královskou polevou vypadají opravdu božsky.

6.3.2015 Doba přípravy: 30 min více info
Salát s červenou řepou, kozím sýrem a medovou zálivkou

Salát s červenou řepou, kozím sýrem a medovou zálivkou

Vyzkoušejte si recept, který nadchne nejen milovníky sýrů, ale lehčích salátů obecně. Pokud otevřete dobré bílé víno, jako doprovod, můžete doma navodit doslova romantickou náladu. Kvalitní jídlo totiž doslova romantikou je.

12.2.2015 Doba přípravy: 90 min více info
Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky neodmyslitelně patří na vánoční stůl. Každý peče vanilkové rohlíčky podle sebe, nikdo nedá na ty své dopustit. 

12.12.2014 Doba přípravy: 45 min více info
Farmářské těstoviny

Farmářské těstoviny

Pokud nevíte co vařit, tak samozřejmě mleté maso, těstoviny a kvalitní sýr vás nemohou nikdy zklamat.

19.9.2014 Doba přípravy: 30 min více info
Cibulovo sýrový koláč

Cibulovo sýrový koláč

Rychlá teplá snídaně, která nejen chutná, ale i dobře vypadá.

22.8.2014 Doba přípravy: 30 min více info
Meruňkový koláč s drobenkou

Meruňkový koláč s drobenkou

Taky se vám letos urodilo meruněk až nad hlavu?! Je tu spooousta možností. Marmelády, šťávy, povidla... Ale víte co? Nejlepším řešením je koláč. Takový ten vopravdicky prázdninový. Žádný dusík, ale šťavnatá buchta na plech, kterou je nejlepší krájet 5 vteřin poté, co jí vytáhnete z trouby! Tady je recept.. Užijte si i vy to své - Slunce, seno, meruňky!

16.7.2014 Doba přípravy: 45 min více info
Nektarinkové smoothie z tvarohu Jaroměřické mlékárny

Nektarinkové smoothie z tvarohu Jaroměřické mlékárny

Smoothie jsem absolutně propadl, ráno vstanu a těším se, jak půjdu zase mixovat. 

30.6.2014 Doba přípravy: 15 min více info
Pomazánka z měkkého tvarohu z Jaroměřické mlékárny

Pomazánka z měkkého tvarohu z Jaroměřické mlékárny

Na chatu jezdím strašně rád a naši domácí mazlíčci taky. Příroda, čerstvý vzduch a malé obchůdky, ala jednota mě vždy naplňuje štěstím, i když na lososa v ledu asi nenarazíte (smích).

19.6.2014 Doba přípravy: 10 min více info
Tvarohové knedlíky s tvarohem z Jaroměřic

Tvarohové knedlíky s tvarohem z Jaroměřic

Móňa z pažitky mě oslovila, že by bylo fajn, kdybych v rámci spolupráce s pazitka.cz a Jaroměřické mlékárny koupil pár produktů a uvařil s nimi nějaká má oblíbená jídla, která by opravdu dokazovala, že tyhle produkty jsou nejen chutné, ale i poctivě vyráběné. Také že lze uvařit výborná jídla, která jsou v domácnostech oblíbená. Proč, ne?! Tak jsem tak učinil. 

4.6.2014 Doba přípravy: 30 min více info
Slaný koláč s houbami a vejcem

Slaný koláč s houbami a vejcem

Pohoštěte návštevu tímto skvělým koláčem....

18.4.2014 Doba přípravy: 45 min více info
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

I jednoduché jídlo může chutnat božsky.

18.4.2014 Doba přípravy: 20 min více info
Salát z cuketovými proužky a fazolemi

Salát z cuketovými proužky a fazolemi

Netradiční kombinace cukety a fazolí....

18.4.2014 Doba přípravy: 15 min více info
Salát s pečenými křidélky a rajčaty

Salát s pečenými křidélky a rajčaty

Salát nemusí být jen "zeleninová" nuda bez masa. O to větší pochoutka je to díky vypečeným křidélkům.

4.2.2014 Doba přípravy: 90 min více info
Vietnamská polévka Pho

Vietnamská polévka Pho

Barevná a voňavá polévka....

3.2.2014 Doba přípravy: více jak 90 min více info
Ciabatta se sušenými rajčaty a olivami

Ciabatta se sušenými rajčaty a olivami

Italské pečivo Ciabatta si můžete připravit v klidu sami doma. Jako bonus můžete do těsta přimíchat sušená rajčata a olivy.

3.2.2014 Doba přípravy: 90 min více info
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Pomalu vařené hovězí, které chutná přímo božsky.

2.1.2014 Doba přípravy: více jak 90 min více info
Nebeské ořechové

Nebeské ořechové

O Vánocích cukroví nesmí chybět a vůně ořechů k Vánocům prostě patří. Vyzkoušejte toto křehké cukroví s lahodným krémem.

17.12.2013 Doba přípravy: 30 min více info
Svíčková na smetaně s hrnkovým knedlíkem

Svíčková na smetaně s hrnkovým knedlíkem

Maso krájíme přes vlákna. Na talíři dozdobíme šlehačkou, plátkem citrónu a brusinkovým kompotem.

16.12.2013 Doba přípravy: více jak 90 min více info
Střapáče

Střapáče

Rodinný recept na vynikající cukroví s krémem z lískových oříšků obalené v kokosu nejen o Vánocích.

16.12.2013 Doba přípravy: 45 min více info
Pečený ovocný salát

Pečený ovocný salát

Pokud jste milovníky ovoce, neváhejte a připravte si skvělý dezert. Stačí vybrat ovoce, které máte rádi a zapéct ho v troubě.

16.12.2013 Doba přípravy: 60 min více info
Grilovaná makrela se sušenými rajčaty

Grilovaná makrela se sušenými rajčaty

Pokud máte rádi ryby, určitě vyzkoušejte tento recept a ogrilujte si makrelu.

16.12.2013 Doba přípravy: 20 min více info
Špenátový krém

Špenátový krém

Krásně zelnená krémová polévka....

16.12.2013 Doba přípravy: 30 min více info
Hovězí salát se ztraceným vejcem

Hovězí salát se ztraceným vejcem

Barevný salát s hovězím roštěncem....

16.12.2013 Doba přípravy: 15 min více info
zpět na home stranu
Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI