Díky tomu, kde žiji, si mohu koupit čerstvé a pro mě velice zajímavé ryby, mušle a podobné příšery. Nejsem typ, který by holdoval chobotnicím a podobně, ale ráda si dám jakoukoliv rybu, krevetu i Svatojakubskou mušli.
Ve svém starém archívu jsem našla pouze tuto fotku, ale budu vás zahlcovat dalšími a dalšími. Je možné si tu koupit čerstvé sardinky, dvě placaté ryby, názvy bohužel neznám, ale v budoucnu vás seznámím se zde dostupnými rybami i obchodem, kde jsem nakupovala. Dále jsme si pochutnali na tygřích krevetách a už výše zmíněných Svatojakubských mušlí. Vše, co jsme si koupili, jsme tak jak to leželo a běželo, bez soli a čehokoliv jiného, dali na rozpálený gril. Doporučuji na letní večery, chuť Svatojakubských mušlí vás omámí a komu chybí masíčko, může si mušle omotat slaninou.
Na přípravu a recepty Svatojakubských mušlí se podíváme příště, budu se těšit!
Autor článku:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI