Ingredience: | |||||
kefír | 3 a 1/2 hrnku | stévie nebo 3/4 hrnku moučkového cukru | dle chuti | olej | 3/4 hrnku |
mleté mandle | 100 g | polohrubá mouka | 3 a 1/2 hrnku | prášek do pečiva | 1 balíček |
vejce | 4 ks | Caro káva | 1 lžíce | kakao | 1 lžíce |
rumová tresť | 1 lžíce |
Opravu jednoduchá a rychlá bábovka, která je díky kefíru krásně vláčná.
Vejce ušleháme se stevií nebo cukrem, přidáme olej, postupně přidáváme kefír a nakonec přidáme prosetou polohrubou mouku s práškem do pečiva. Šlehačem vyšleháme, vmícháme rumovou tresť a jednu polovinu těsta nalijeme do vodou propláchnuté silikonové formy. Do druhé části těsta nasypeme Caro kávu s kakaem a dobře promícháme. Tmavou část těsta nalijeme na světlé těsto. Dáme péci do rozehřáté trouby na cca 180 stupňů na 45 minut, ale zkoušíme špejlí. Necháme zchladnout na mřížce a až poté vyklopíme. Podáváme ke kávě.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI