Belgické vafle zpět

Ingredience:
hladká mouka300 gkukuřičný škrob15 gprášek do pečiva1 ks
sůl1 špetkamléko450 mlrozpuštěné máslo100 g
vejce2 ksvanilkový extrakt1 lžičkaovoce1 hrstička
zakysaná smetana1 ksovocná marmeláda1 lžícenutela1 lžíce
hladká mouka 300 g, kukuřičný škrob 15 g, prášek do pečiva 1 ks, sůl 1 špetka, mléko 450 ml, rozpuštěné máslo 100 g, vejce 2 ks, vanilkový extrakt 1 lžička, ovoce 1 hrstička, zakysaná smetana 1 ks, ovocná marmeláda 1 lžíce, nutela 1 lžíce

Příprava

Vafle jsou naše oblíbená víkendová snídaně. Někdy jsou dílem okamžitého rozhodnutí, kdy se ráno vzbudíme a jeden z nás na otázku, co budeme snídat, pronese VAFLE!, někdy se na ně těším celý týden. První vafli, jen narychlo máznutou marmeládou, si dávám ještě vestoje u kuchyňské linky, zatímco se ve vaflovači opéká další dávka - nemůžu si pomoct, ale voní tak lákavě, že se prostě musím zakousnout hned. Další si už ovšem hezky vyskládám na talíř, třeba jako dneska s kopečkem jogurtu s tvarohem, pokapané medem a dozdobené malinami a pomerančem, a usadím se s nimi ke stolu, abych si tu křupavou lahodu mohla pořádně vychutnat.

 

 

V míse smícháme všechny sypké ingredince, zvlášť prošleháme mléko s máslem, vajíčky a vanilkou, přilijeme k sypké směsi a důkladně promícháme metličkou. Dále postupujeme podle návodu na vaflovači. Já jsem tentokrát dělala opravdu malé vafličky, jsou křupavější a víc nám chutnají než klasické vafle - na rozpálené plotýnky jsem nalila zhruba 2-3 lžíce těsta a vafle  několik minut opékala dozlatova. Podáváme horké, dokud jsou křupavé.

2021-10-11 Dezerty

Poznámka

Do těsta si můžete přidat i lžičku skořice, vafle budou ještě voňavější. Nebo vyzkoušejte čokoládové vafle, jsou taky skvělé.

Autor:

Počet porcí
8
 porcí
Typ jídladěti
Receptpro děti
Složitost receptulehká
Typ receptu
děti
Druh přípravyostatní
Příležitostdětská oslava
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI