Bezvaječná čokoládová pěna zpět

Jednoduchý a rychlý dezert pro milovníky čokolády....

Rozlámejte čokoládu na kousky, přidejte 1 lžíci smetany a nechte lehce rozpustit v mikrovlnce. Vyjměte a vše dobře promíchejte, dokud se vše dobře nesmísí. Elektrickým šlehačem vyšlehejte smetanu dotuha. Vyšlehanou smetanu vmíchejte nožem do čokoládové směsi. Hotovou směs dejte do misky, přikryjte a nechte uležet přes noc v lednici nebo alespoň na 3 hodiny, jestliže opravdu spěcháte.

Překlad: Jazyková škola FOR YOU

Egg free chocolate mousse

100g chocolate of your choice
250ml fresh cream

Break the chocolate into pieces add 1 tablespoon of cream and melt slightly in the microwave. Take out and mix well until all is blended in well. With an electric beater whisk the cream until firm. Gently with a knife mix in the chocolate mixture. Put in a bowl, cover and leave to set in fridge overnight or 3 hours if your really  in a hurry.