Borůvkový chlebíček s citronem zpět
| Ingredience: | |||||
| jemně mleté mandle | 1 hrnek | jemně mletý kokos | 1 hrnek | tapioková mouka | 1 vrchovatá lžíce |
| vejce | 2 ks | kokosový krém | 1/2 hrnku | datlový sirup | 1/4 hrnku |
| strouhaná citronová kůra | šetka | citronová šťáva | 1 lžička | mražené borůvky | 200 g |
| kokosový olej | dle potřeby | ||||
Příprava
Něco sladkého na zub? Třeba ke kávičce...
Mandle, kokos, tapiokovou mouku a citronovou kůru smícháme. Žloutky oddělíme od bílků. Kokosový krém, datlový sirup a vaječné žloutky vyšleháme a přimícháme do suché směsi. Přidáme citronovou šťávu a mražené borůvky (hrstku si necháme stranou). Nakonec jemně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Směs urovnáme do formy na chlebíček, kterou jsme předem vymazali kokosovým olejem a vysypali kokosem. Posypeme zbytkem borůvek a při 170 stupních zhruba 35 minut pečeme.
Vychlazený chutná báječně!
Poznámka
1 hrnek = 200 ml.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlachuťovky
Receptzahraníční kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI