Ingredience: | |||||
hladká mouka | 340 g | cukr krupice | 200 g | čokoládové čočky | 150 g |
neslazené kvalitní kakao | 70 g | jedlá soda | 1 lžička | přírodní vanilkový extrakt | 1 lžička |
vejce | 1 ks | bílý jogurt | 300 g | mléko | 125 ml |
rostlinný olej | 125 ml | čokoládové čočky na posyp | 50 g |
Dostal jsem chuť na pořádně čokoládové muffiny. Avšak receptů je všude hodně, tak jsem opět zabrousil do amerických receptů a našel vskutku vyvedený recept na krásně čokoládové muffiny.
1. Troubu předehřejeme na 200°C. V jedné větší míse smícháme mouku, cukr, čokoládové čočky, kakao a jedlou sodu.
2. V druhé míse smícháme vejce, jogurt, mléko, olej a vanilkový extrakt. Smícháme dohromady nejlépe metličkou.
3. Do první mísy se sypkou směsí přidáme směs z mísy druhé a důkladně promícháme.
4. Připravíme si plech na muffiny, který vyložíme muffinovými košíčky. Vršky posypeme čokoládovými čočkami.
5. Směs rovnoměrně rozdělíme do košíčků a dáme do předehřáté trouby na 20 minut.
A máme hotovo.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI