Ingredience: | |||||
máslo (Hera) | 250 g | tvaroh | 250 g | sůl | špetka |
žloutek | 1 ks | kakao (karob) | 3 lžíce | žitná mouka | 300 g |
Na ozdobu: | |||||
kvalitní hořká čokoláda | dle chuti | mleté ořechy | dle chuti |
Taky už doma pečete? Pokud ano, mám pro vás tip na odlehčené tvarohové cukroví z žitné mouky.
Mouku, špetku soli, kakao, máslo, tvaroh a žloutek zpracujeme na hladké nelepivé těsto. Případně přidáme trochu mouky, aby těsto nelepilo. Zabalíme těsto do fólie a necháme asi dvě hodiny odležet v chladničce. Můžeme nechat i do druhého dne.
Těsto rozválíme na plát silný asi 3 milimetry a vykrájíme potřebné tvary.
Troubu předehřejeme na 180°C. Cukroví pečeme v předehřáté troubě.
Po vychladnutí dozdobíme čokoládou a ořechy.
TIP: Těsto upečeme v silikonových formách.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI