Cuketový koláč zpět
| Ingredience: | |||||
| nastrouhaná cuketa | 300 g | cukr (dle chuti) | 50 g | polohrubá mouka nebo špaldová | 300 g |
| strouhaný kokos nebo mleté mandle | 50 g | holandské kakao bez cukru | 30 g | prášek do pečiva | 12 g |
| lej | 200 g | vejce | 3 ks | sůl | špetka |
| Na dozdobení: | |||||
| rozehřátá kvalitní čokoláda | 100 g | strouhaný kokos nebo ořechy | dle chuti | ||
Příprava
Dnes mohu mít línější vstávání a posnídat v posteli s knihou.
Včera jsem zkoušela zapracovat do koláče cuketu a vyšlo to skvěle. Pokud ochutnávačům neprozradíte, že je uvnitř cuketa - tak nic nepoznají a budou mlaskat.
Olej, vejce a cukr prošleháme. Vmícháme postrouhanou cuketu, pak mouku, kokos/mandle, kakao, prášek do pečiva a vlijeme na pečícím papírem vystlaný menší plech. Pečeme na 180 stupňů 30 min (vyzkoušet špejlí - nesmí na ní ulpět těsto).
Po vychladnutí potřete rozpuštěnou čokoládou a posypte kokosem nebo ořechy.
Můžete i proříznout a potřít marmeládou.
Cuketa zaručuje vláčnost.
Autor:
Počet porcí
10
porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI