Domácí čokoláda s kokosem a rumem zpět

Čokoládu si připravuje každý rok manžel a letos si ji ochutil kokosem s kapkou rumu. Jindy strouhá třeba kokosový suk. Čokoládky jsou moc chutné.

Všechny suroviny kromě kokosu a rumu rozpustíme ve vodní lázni a mícháme cca 20 minut. Mezitím si připravíme kokos a smícháme s rumem. Do formiček nalijeme malou část čokolády, dáme ztuhnout, pak na špičku nože dáme nastrouhaný kokos s rumem, zalijeme čokoládou a dáme ztuhnout. Nejlépe se vyndává čokoláda, když ji dáme na cca 10 minut do mrazáku, pak vypadne čokoláda sama.