Dýňový koláček zpět
| Ingredience: | |||||
| špaldová nebo polohrubá mouka | 2,5 hrnku (hrnek = 250 ml) | jedlá soda | 1,5 lžičky | koření medový perník | 1 lžička |
| vejce | 2 ks | kefír (mléko) | 1,5 hrnku | olej | 3/4 hrnku |
| třtinový cukr | 3/4 hrnku | strouhaná dýně | 2,5 hrnku | cukr na prosypání dýně | 3 lžíce |
| máslo | na vymazání formy | kokos | na vysypání formy | ||
| Žmolenka: | |||||
| máslo | 100 g | polohrubá mouka | 100 g | cukr | 100 g |
Příprava
Jak udělat rychlý moučník s dýní, kterých je v současné době všude plno? Zkuste právě tento koláč.
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme postupně olej, kefír (mléko)- nakonec přisypeme mouku se sodou, smíchanou se lžičkou koření - medového perníku.
Těsto nalijeme do keramické pečící nádoby, kterou jsme vytřeli máslem a vysypali strouhaným kokosem. Dýní nahrubo nastrouháme, prosypeme cukrem a nasypeme na těsto ve formě. Z másla, cukru a mouky si připravíme žmolenku, kterou posypeme na nastrouhanou dýni. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 35 minut. Zkoušíme špejlí.
Autor:
Počet porcí
15
porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostpodzim
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI