Jablečná pohanka s banánovým chia pudinkem zpět
| Jablečná pohanka: | |||||
| pohanka | 200 g | jablka | 2 - 3 ks | med/agáve sirup, popř. i ten cukr | dle chuti |
| Chia pudink: | |||||
| banán | 1/2 ks | mléko (použila jsem rýžové) | 200 ml | chia semínka | 3 lžíce |
Příprava
Tak jsem se na pár dní odmlčela, brzy ale uvidíte proč. Já totiž nevařila, ale jen jedla :) Zkusím si vás zatím udobřit jednoduchou sladkou pohankou bez cukru s pudinkem ze supervýživných chia semínek, což znamená spoustu vlákniny, bílkovin a nejen to.
Takový dezert pro sportovce. Můžete ale použít úplně běžný vanilkový pudink, ten do původního receptu patří. Dostal se ke mně díky letní brigádě, na které se dalo mluvit o jídle. Díky!
Jablečná pohanka
Pohanku připravíme podle návodu a vyspeme do mísy, kde ji osladíme tak, aby nám chutnala :) Nastrouháme jablka. Množství je třeba odhadnout, takže časem budete vědět, jaký poměr vám nejvíce chutná. V rendlíku rozpustíme máslo či jiný tuk a jablka spolu s medem či jiným sladítkem dusíme. Vznikne nám směs, kterou smícháme s pohankou. Směs promíchanou s pohankou vysypeme do nějaké nižší, hranaté ale široké dózy, třeba i do malé krabičky, kterou si pak můžete vzít na sváču. Obsah dózy zarovnáme a uplácáme a nakonec připravíme pudink(chia podle návodu níže nebo obyčejný instantní vanilkový), kterým směs zalijeme a necháme tuhnout. V případě chia pudinku je třeba nechat tuhnout déle, nejlépe přes noc. Množství a poměr čehokoli nechávám na vás.
Chia pudink
Banán rozmixujeme s mlékem. Poté přimícháme semínka a necháme směs tuhnout nejlépe přes noc.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI