Jablečný dort s ořechy zpět
| Korpus: | |||||
| větší jablko | 1 ks | menší brambory | 3 ks | vyšlehaný bílek | 1 ks |
| posekané vlašské ořechy | 1 - 2 hrsti | ovesné vločky | 35 g | pohankové vločky | 35 g |
| odtučněný tvaroh | 1 lžíce | mléko | 50 ml | voda | 50 ml |
| sladidlo | dle chuti | skořice | dle chuti | holandské kakao | 1 lžíce |
| Krém: | |||||
| puding dle chuti | 1 balíček | tekutina | 350 ml | sladidlo | dle chuti |
| tvaroh | 1 - 2 lžíce | ||||
Příprava
U tohoto pečení jsem si připadala jako pejsek a kočička, kteří dělali dort (smích). Aneb, co dům dal.
Jablíčko a brambory nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme společně s ostatními surovinami, kromě kakaa. Rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao.
Světlou část dáme do formy vyložené pečícím papírem a vložíme na 5 – 10 min do trouby. Vyndáme a vlijeme tmavou část. Společně pečeme cca 40 – 50 min při teplotě 170 stupňů.
Mezitím uděláme krém. Puding připravíme klasickým způsobem a následně přidáme tvaroh. Naneseme na dort a zdobíme dle chuti a fantazie.
Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Poznámka
Puding do krému dejte dle vašeho uvážení a chuti. Já použila kokosový, protože nic jiného doma nebylo, ale doporučila bych karamelový.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI