Lívance s ovocem a medem zpět

Oficiálně jsem se zamilovala do tohoto receptu na lívance.
Většinou nemám ráda sladké snídaně, ale tohle je výjimka všech výjimek a při každém soustu jsem si povzdechla nad tím, jak skvěle to chutná!

1. Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme cca 15 min bokem odpočívat.

2. Prosátou mouku nasypeme do mísy a k tomu přilijeme vykynutý kvásek.

3. Přidáme vejce, zbytek vlažného mléka a zbytek cukru. Malinko osolíme a mícháme dohladka.

4. Takto vzniklé řídké těsto necháme na teplém místě kynout asi 30 minut. (Já dávám mísu k topení)

5. Na rozpálenou pánev nebo lívanečník dáme trochu kokosového oleje.

6. Naběračkou na ni naléváme vykynuté těsto a lívance smažíme z obou  dvou stran dozlatova.

Na závěr dle vaší chuti a libosti ochuťte.