Mandlové rumové kuličky zpět

Ingredience:
mleté piškoty	200 g	mleté mandle	200 g	sušené mléko	5 lžic
máslo	150 g	Božkov mandle + trocha na obalení	2 dcl	moučkový cukr	100 g
holandské kakao	1,5 lžíce	strouhaný kokos	na obalení

Příprava

Last minute cukroví jsou u nás jednoznačně rumové kuličky, protože jsou rychlé a děláme je prakticky ze zbytků, co nám zbylo z pečení. Zníí to možná zvláštně, ale je to tak. Zbyteček mandlí, piškotů, trocha rumu a je na světě nejoblíbenější cukroví mého taťky a přítele. Ale na vanilkové rohlíčky nic nemá!

1. Ve větší míse smícháme všechny ingredience a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud se vám zdá drobivé, přidejte kapku rumu.

2. Těsto necháme přes noc nebo aspoň na pár hodin odpočinout v chladu, zabalené v potravinářské fólii.

3. Poté válíme menší kuličky, které namočíme opět do rumu a obalíme ve strouhaném kokosu.

4. Kuličky necháme v lednici vychladit.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ