Máslové vafle zpět

Ingredience:
hladká mouka500 gsůl1 lžičkainstantní droždí1/2 sáčku
třtinový cukr1 lžícemed1 lžícevlahé mléko650 ml
žloutky3 ksvanilkový extrakt1 lžičkarozpuštěné máslo125 g
bílky - sníh3 ks
hladká mouka 500 g, sůl 1 lžička, instantní droždí 1/2 sáčku, třtinový cukr 1 lžíce, med 1 lžíce, vlahé mléko 650 ml, žloutky 3 ks, vanilkový extrakt 1 lžička, rozpuštěné máslo 125 g, bílky - sníh 3 ks

Příprava

Naše rodina miluje vafle, hlavně vnoučatům moc chutnají. Dnes jsem udělala vafle máslové a opět měly úspěch.

Droždí nasypeme do trošky vlahého mléka s troškou cukru a necháme asi 5 minut. Pak droždí vlijeme do mouky, kterou jsme promíchali se solí, přidáme mléko, žloutky cukr, vanilkový extrakt, promícháme a přikryté čistou utěrkou necháme půl hodiny kynout. Pak po troškách vmícháme vlahé máslo a nakonec velmi opatrně tuhý sníh. Rozehřátý vaflovač postříkáme olejem ve spreji a dáme 2 - 3 lžíce těsta. Pečeme asi 3 minuty. Vafle jsou výborné s dobrou marmeládou, šlehačkou nebo pribináčkem.

2017-01-09 Dezerty

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI