Ingredience: | |||||
žitná mouka | 400 g | vejce | 3 ks | med | 3 lžíce |
kokosový olej | 4 lžíce | jedlá soda | 1 a půl lžičky | banány | 2 ks |
mléko | 3/4 hrnku | třtinový cukr | 130 g | koření medový pekník | 1 lžíce |
skořice | špetka |
Po dlouhé době jsem dostala chuť na perník, tak jsem neváhala a upekla si ho.
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, med, koření a vmícháme do mouky se sodou. Do směsi vmícháme pokrájené banány. Zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 40 minut. Vychladlý moučník zdobíme polevou nebo topingem.
Z uvedených surovin připravíte perník na středně velký plech.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI