Meruňkový koláč s vůní perníkového koření zpět

Ingredience:
vejce	3 k	olej	3 lžíce	bílý jogurt	300 ml
třtinový cukr	1 kelímek	polohrubá mouka	2 a půl kelímku	jedlá soda nebo prášek do pečiva	1 lžička
medové perníkové koření	1 lžička	meruňky	cca 400 g	třtinový cukr	2 lžíce
skořice	1 a půl lžičky	kokos a moučkový cukr	na posypání

Příprava

Kdo miluje meruňky je u toho správného receptu. Další buchtička z mé zahrádky, která bude hotová co by dup!

Vejce vyšleháme s olejem, cukrem a jogurtem. Do této směsi přimícháme mouku s práškem do pečiva (do perníku) a medové perníkové koření. Těsto dobře promícháme, nalijeme na plech s pečícím papírem, poklademe vypeckovanými meruňkami a posypeme skořicí s třtinovým cukrem. Pečeme cca 25 minut dozlatova. Zdobíme kokosem a cukrem.