Ingredience: | |||||
polohrubá mouka | 1 hrnek (250 ml) | hladká mouka | 1/2 hrnku | cukr | 1/2 hrnku |
olej | 1/2 hrnku | mléko | 1 hrnek | kypřící prášek do pečiva | 1 ks |
sůl | špetka | vanilkový cukr | 1 ks | skořicový cukr | 1 ks |
vejce | 2 ks | čokoládové kousky | dle potřeby |
Děti chtějí pořád něco nového. Tentokrát mi Vendulka dala za úkol, abych upekla něco s čokoládou. Takže jsme společně vymyslely nový receptík na skvělé muffinky! Jelikož Vendulka nemá moc ráda vanilkové věci, tak jsem do těsta přidala její oblíbený skořicový cukr a opravdu to stojí za to! Muffinky jsou krásně vláčné a chuťově famózní.
Troubu si předehřejeme na 180°C. Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, kterým plníme košíčky na muffiny - nejprve tak do čtvrtiny a posypeme čoko kousky. Poté plníme do tři čtvrtě košíčku na muffiny a zase posypeme čoko kousky. Pečeme asi 20 minut na 180°C. Před vytažením z trouby je dobré špejlí zkusit, jestli jsou muffiny upečeny. Muffiny jsou krásně vláčné. Počet kusů závisí na velikosti košíčků - já jich měla 12 kusů (šest větších a šest menších).
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI