Müsli tyčinky z amarantových a rýžových pukanců se semínky a brusinkami zpět

Dneska jsme si udělaly zdravější verzi mlsání v podobě müsli tyčinek. Jsou dokonalé, křupavé a moc nám chutnají. Dají se udělat podle vaší chuti, oříšky, s různým sušeným ovocem...co má kdo rád a zrovna po ruce.

Napřed si v suché pánvi opečeme nasucho oříšky, semínka a ovesné vločky. Až jsou trošku opečené, dáme je do mísy a smícháme s pukanci. Potom pánev vytřu a dám do ní datlový sirup a máslo. Na mírném plameni nechám probublat (zkaramelizovat). Až je hmota lepkavá, přidám ji ke zbytku směsi a pořádně promíchám. Já přidala ještě trošku vanilky. Můžete přidat i kokos dle chuti. Pak směs přendám do malého pekáčku vyloženým pečícím papírem a pořádně důkladně umačkám (pomáhám si dnem hrnce). 

Dám na 2 - 4 hodiny do lednice vychladit...ahh mňááám. Jsou výborné. Když se vám nějaké při krájení rozlámou, můžete to použít jako müsli k jogurtu či jen tak na zobání do misky.