Ingredience: | |||||
třešně | 400 g | máslo + na vymazání formy | 150 g | cukr krupice | 150 g |
vejce | 4 k | hořká čokoláda | 100 g | lískové oříšky | 200 g |
strouhanka | na vysypání formy |
Ořechy, čokoláda a třešně - kombinace, pro kterou se vraždí. A navíc je tento koláč bez mouky.
Třešně vypeckujeme. Oříšky nameleme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Čokoládu nastrouháme nahrubo.
Změklé máslo utřeme s cukrem do hladké pěny. Přidáme ořechy, čokoládu a žloutky. Vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a překlápěním ho vmícháme do ořechové hmoty.
Dortovou formu o průměru 26 cm vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Naplníme hmotou a rozetřeme. Rovnoměrně pokryjeme třešněmi.
Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 45 - 50 minut. Necháme vychladnout.
Můžeme posypat moučkovým cukrem - podle kyselosti třešní a podle toho jak máme rádi sladké.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI