Ingredience: | |||||
celozrnná mouka | 120 g | jedlá soda nebo prášek do pečiva | 1/2 lžičky | změklé máslo | 120 g |
třtinový cukr | 80 g | ovesné vločky | 160 g | chia semínka | 2 lžičky |
skořice | 1/2 lžičky | vejce | 1 ks | hustý džem (meruňkový, rybízový) | na dozdobení |
Tyto koláčky jsou zdravé, ale slabší povahy třeba mohou odradit, ale i když zcela zbytečně, protože jsou fakt skvělé. Určitě je zkuste. Na snídani jsou lepší jak Bebe sušenky.
Mouku smícháme se sodou nebo práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s vločkami, chia semínky, skořicí a vejcem. Vypracujeme husté těsto. Dáme na hodinu do chladu.
Mezitím troubu rozehřejeme na 150 stupňů. Z těsta vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a poklademe je na plech s pečícím papírem. Každou kuličku trochu zploštíme a doprostřed uděláme malý důlek. Dáme do trouby, po 10 minutách pečení plech s koláčky vyndáme, středy koláčků ozdobíme troškou džemů. Dál pečeme asi ještě 10 minut na sejnou teplotu, než kraje koláčků po stranách zezlátnou. Můžeme dál dozdobit.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI