Ingredience: | |||||
bílý jogurt (min 3,5%) | 200 g | malá domácí vajíčka | 2 ks | olej (arašídový, slunečnicový, kokosový...) | 60 g |
skořice | špetka | sůl | špetka | soda na pečení | 1/2 lžičky |
prášek do pečiva | 6 g | celozrnná pšeničná mouka | 100 g | hladká mouka | 20 g |
kukuřičný škrob | 20 g | chia semínka nebo drcené lněné semínko | 1 lžíce |
Dnešní mrazivé nedělní ráno vybízelo k něčemu dobrému do bříška. Takže padla volba na vafle.
Vše promícháme a můžeme začít péct. Já pekla ve svém úžasném stroji - vaflovači KitchenAid.
Podzimní vafle podáváme s ricottou se skořicí, podzimním ovocem a zakápnuté javorovým sirupem.
Cukr do těsta nepřidávám.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI