Rychlý hrníčkový perník ze zakysané smetany zpět

Ingredience:
zakysaná smetana	250 ml	polohrubá mouka	2 hrnky (250 ml)	holandské kakao CARLA Chocolate	2 lžíce
kypřící prášek do perníku	1 ks	cukr krupice	1 hrnek	mléko	1 a 1/2 hrnku
sůl	špetka	olej	2 lžíce	celá vejce	2 ks
skořice	1 lžička	povidla nebo marmeláda	dle potřeby

Příprava

Včera ráno, než šla Vendulka do školky, tak mi dala úkol: "Maminko, prosím, upečeš mi perník?" Takže jsem ihned začala přemýšlet jaký… Ode mě již znáte cuketový, nebo kefírový, ale tentokrát jsem zvolila trošku jiný. Věřte mi, že díky smetaně je opravdu vláčný, takže "se nepráší od pusy".

Všechny ingredience umícháme a vylijeme na vysypaný a vymazaný plech. Pečeme asi 25 minut při 180°C (zkuste do perníku píchnout špejlí, jestli už je upečený). Poté můžeme perník podélně proříznout a natřít marmeládou nebo povidly.