Šneci s pudingem a rozinkami zpět

Ingredience:
listové těsto	1 balení	rozinky namočené v rumu	dle chuti	mléko	250 ml
cukr	2 lžíce	pudingový prášek	1 balení	žloutek	dle potřeby

Příprava

Když si chceme zamlsat i v týdnu, přijdou na řadu šneci z listového těsta. Tyhle s pudingem nikdy nezklamou.

Rozinky si namočíme do rumu nejlépe den předem, aby byly hezky nacucané.

Z mléka, cukru a pudingového prášku si uvaříme hustý puding.

Listové těsto si rozválíme, potřeme žloutkem, rozetřeme na něj puding a posypeme ho rozinkami. Stočíme ho do rolády a necháme v lednici ztuhnout. Vychladlou roládu nakrájíme na plátky, které rozložíme na plech na pečící papír, potřeme je žloutkem a pečeme při 180°C dozlatova.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ