Ingredience: | |||||
vejce | 4 ks | polohrubá mouka | 500 g | cukr moučka | 150 g |
olej | 250 ml | mléko | 250 ml | měkký tvaroh | 400 g |
vanilkový puding | 1 ks | uvařená dýně v ananasovém džusu | 200 g | prášek do pečiva | 1 ks |
hořká čokoláda | 1 ks |
V lednici jsem našla malý kousek dýně a ananasový džus, a tak jsem vymyslela recept spojením těchto surovin.
Vejce vyšleháme s cukrem, přilijeme olej, nakonec přilijeme mléko a šleháme do pěny. Opatrně přidáme měkký tvaroh a změklou vychladlou, rozšťouchanou dýni. Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudingem. Pramínkem přisypáváme sypkou směs k vyšlehaným vejcím a opatrně mícháme. Těsto nalijeme do silikonové bábovkové formy, kterou jsme vypláchli studenou vodou. Do těsta nalámeme kostičky hořké čokolády a zaboříme je hluboko do těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Po cca 30 minutách, přikryjeme bábovku alobalem a pečeme dál asi 25 - 30 minut na 170 stupňů. Zkoušíme špejlí.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI