Vánoční mocca dort zpět
| Ingredience: | |||||
| žloutek | 6 ks | cukr | 250 g | mletá káva | 1 lžička |
| polohrubá mouka | 150 g | bílek (vyšlehat v sníh) | 6 ks | ||
| Krém: | |||||
| mléko | 1/2 l | vanilkový pudink | 2 ks | nescafé | 1 lžíce |
| cukr | dle chuti | máslo | 1 ks | ||
| Na ozdobení: | |||||
| plátky mandlí | dle potřeby | hořká čokoláda | dle potřeby | bílá čokoláda | dle potřeby |
| marcipánové kuličky v čokoládě | dle potřeby | ||||
Příprava
Pro milovníky kávy... kávou výrazné, sladké ale né přeslazené :)
Ušlehejte žloutky s cukrem, přidejte mletou kávu a polohrubou mouku a nakonec sníh z bílků. Těsto nalijte do vymazané dortové formy, vysypané moukou. Pečte cca 35 až 45 minut, dle vaší trouby.
Krém:
Pudink uvařte dle návodu. Máslo našlehejte s cukrem a nescafém a postupně zašlehejte studený pudink.
Dortový korpus prořízněte a namažte krémem, přiklopte a celý dort opět pomažte krémem. Boky ozdobte plátky mandliček, vrch polijte hořkou čokoládou a udělejte na něj ozdoby z čokolády bílé. Kraje ozdobte marcipánovými kuličkami v čokoládě.
Autor:
Počet porcí
9
porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostvánoce
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI