Ingredience: | |||||
vejce | 4 ks | cukr nebo stévie | 150 g | olej | 120 ml |
pudink (vanilkový a kokosový) | 4 ks | jedlá soda nebo 1/2 prášku do pečiva | 1 lžička | strouhaný kokos | 70 g |
tuk | na vymazání formy | ||||
Poleva: | |||||
moučkový cukr nebo stévie | 100 g | citronová šťáva | 2 lžíce | voda | dle potřeby |
Péct jde i bez mouky. Řezy jsou krásně nadýchané a velmi chutné.
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, pudinkové prášky, jedlou sodu nebo prášek do pečiva. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy, kterou jsme vymazali tukem a posypali strouhaným kokosem (cca 50 g). Pečeme v rozehřáté troubě cca 45 minut na 180 stupňů. Smícháme cukr, šťávu z citronu a vodu podle potřeby. Mícháme dohladka. Upečený kokosák potřeme citronovou polevou a posypeme kokosem.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI