Vláčný perník zpět
| Ingredience: | |||||
| hladká mouka | 2 hrnky | polohrubá mouka | 1 hrnek | mléko | 2 hrnky |
| olej | 1 hrnek | cukr | 1,5 hrnku | čokoládový pudink | 1 ks |
| vejce | 2 ks | prášek do perníku | 1 ks | prášek do pečiva | 1 ks |
| vanilkový cukr | 1 ks | kvalitní kakao | 3 lžíce | marmeláda (jahodová nebo rybízová) | 3 lžíce |
| skořice | 1 lžička | nasekané vlašské ořechy | hrst | nastrouhané jablko či rozinky | dle chuti |
Příprava
Jíte perník? Někdo ho nemá rád, protože je prý moc suchý a dusí. Já kdysi našla na internetu recept na ten nejvláčnější perník na světě a jinej už doma neděláme. Zkuste ho taky, hotovo máte za pár minut.
V jedný míse smícháme všechny sypký ingredience, ve druhý spolu pěkně vyšleháme ty mokrý. Pak vmícháme mokrou směs do suchý a je po práci.
Pekáč si vymažeme máslem a vysypeme třeba kokosem, těsto vlijeme a pečeme asi 40 minut na 170-180 stupňů, dokud není špejle suchá.
Já ho pak ještě pomažu rozpuštěnou oříškovou čokoládou, s trochou smetany! Je vláčnej, úplně mokrej a jednoduše k sežrání!
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI