Vločkový chlebíček zpět
| Ingredience: | |||||
| ovesné vločky | 1 hrnek | hladká mouka | 1 hrnek | cukr krupice | 1/2 hrnku |
| prášek do pečiva | 2 lžičky | jedlá soda | 1/2 lžičky | mletý kardamon | 1/2 lžičky |
| sůl | 1/4 lžičky | bílý jogurt | 3/4 hrnku | olej | 1/4 hrnku |
| velká vejce | 2 ks | kandované ovoce | hrstička | kandovaný zázvor | hrstička |
| ořechy / mandle sekané | hrstička | brusinky | hrstička | cukr moučka na posypání | |
Příprava
Chlebíček plný chutí, který se hodí nejen na vánoční stůl.
Troubu rozehřejeme na 180°C.
Vločky nasypeme na plech a v rozehřáté troubě upečeme, až zezlátnou a začnou příjemně vonět. Necháme vychladnout a jemně rozmixujeme.
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny, tedy mixované vločky, hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu, sůl a kardamom.
V jiné misce prošleháme jogurt s olejem a vejci. Tekutou směs vmícháme do sypké, zapracujeme ovoce a ořechy a přesuneme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy.
Pečeme pozvolna dozlatova asi 50 minut,
Pravidelně provádíme špilkový test a dobu pečení přizpůsobíme.
Poznámka
Hrnek: 250 ml
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI