O slavnostech růžového vína

Růžovky do Třebíče přivezlo nemluvně v růžovém kočárku. Ne, neválí se kolem nás desítky vypitých lahví růžového vína. Myslíme to růžově vážně. Když se totiž duchovního otce Slavností růžového vína Rosti Maleny zeptáte, jak se zrodila myšlenka uspořádat Růžovky, dozvíte se, že v tom má nevědomky prsty jeho dcera.

No dobře. Tak prsty možná ne. Spíš ten kočárek. Zkrátka když se Růžovému guru narodila holčička, jezdíval s ní na nádvoří třebíčského zámku a do přilehlého parku. Tam si sedl pod růžový keř a došel k růžovému osvícení: Skvělé místo pro pohodovou akci s rodinnou atmosférou!

Letošní foodparty posune Růžovky o level výš

A protože se v Salse už pár let snaží po Třebíči šířit kulturu pití kávy a vína, tak o náplni prvního ročníku bylo jasno. Loňské oťukávání růžového terénu se vrchnímu kavárníkovi zalíbilo natolik, že si sudy starostí na bedra naložil letos znovu.

Ale protože je to guru osvícený, odložil na okamžik své růžové brýle a o pořadatelskou tíhu se nakonec podělil. Moudré rozhodnutí – vždyť druhý ročník bude obohacen například o koncepci čtyř restaurací. Každá z nich nabídne chutě odlišných gastronomií. Jmenovatele však budou mít společného: kvalitu.

Ta je ostatně hlavní předností Slavností růžového vína. A také jejich největší odlišností od ostatních třebíčských akcí. Ty totiž většinou táhnou na hudebníky nebo jinou kulturu a jídlo a pití je tam často bráno jen jako rychlé čerpání paliva pro dobití energie. Růžovky oproti tomu chtějí být hlavně pohodovým gastro zážitkem, který okoření špetka genius loci a dochutí kapka kulturního povyražení.

Za rok chceme servírovat celovíkendovou pohodu

Dobrá. Takže proti prvnímu ročníku čeká návštěvníky Růžovek celkem velký posun. A co dál? Pokud se letošní Slavnosti budou líbit, chtěli bychom přejít na dvojdenní formát, více využít prostranství zámeckého komplexu a také nabídnout návštěvníkům možnost aktivního zapojení. Třeba prostřednictvím růžových workshopů…

www.slavnostiruzovehovina.cz