Cuketový guláš s krůtím masem zpět
| Ingredience: | |||||
| krůtí nebo kuřecí maso | 200 g | středně velká cuketa | 1 ks | rajče | 1 ks |
| bílá paprika (může být i zeleninové lečo) | 1 ks | středně velká cibule | 1 ks | česnek | 3 - 4 stroužky |
| majoránka | špetka | sůl | dle chuti | pepř | špetka |
| sušené nebo čerstvé hříbky, mohou být i naložené | dle chuti | ||||
| Marináda: | |||||
| gulášové koření | 1/2 lžičky | rostlinný olej | 2 lžíce | mletý pepř | 2 špetky |
| sůl | dle chuti | ||||
Příprava
Netradiční guláš, kterým se zavděčíte milovníkům cukety....
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády.
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu nakrájenou na kostičky, pokrájenou papriku a rajče, hříbky a česnek. Dusíme asi 15 minut, nakonec přisypeme asi lžičku majoránky a provaříme, popřípadě dosolíme, dopepříme podle chuti.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravydušení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI