Dvoubarevný fazolový mix s kozáckou klobásou, rajčaty a paprikami zpět
| Ingredience: | |||||
| kozácká klobása | 300 g | sterilované červené fazole | 400 g | sterilované bílé fazole | 400 g |
| cibule | 1 ks | česnek | 4 stroužky | olivový olej | dle potřeby |
| uzená paprika | 1 a 1/2 lžíce | červená paprika | 1 ks | sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti | spařená a oloupaná rajčata | 4 ks | sušený tymián | dle chuti |
| čerstvá petrželka | dle chuti | sušené oregano | dle chuti | ||
Příprava
Luštěniny bychom neměli zapomínat zařazovat do svého jídelníčku, a proto mám pro vás recept, kde najdete rovnou dva druhy fazolí.
Klobásu nakrájíme na kolečka, česnek a cibuli pokrájíme nadrobno. Fazole červené i bílé slijeme. V hlubší nádobě rozehřejeme olej, orestujeme pokrájenou cibuli s česnekem, přidáme orestovat kolečka klobásy. Přisypeme uzenou papriku a necháme krátce rozvonět. Do nádoby s klobásou přidáme pokrájená spařená a oloupaná rajčata a omytou pokrájenou červenou papriku. Přidáme sůl a pepř. Zamícháme a vaříme cca 15 minut. Zdobíme petrželkou. Podáváme s celozrnným pečivem.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojpivo
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI