Fitness knedlík s vejcem zpět
| Knedle: | špaldová muka (nebo 50/50 mouka krupice) | 1 hrnek | Sporty chleba opečený | 6 krajíců | |
| mléko | 0,5 hrnku | vejce | 1 ks | prášek do pečiva | 1/2 balíčku |
| sůl | dle chuti | ghí/kokosák | dle potřeby | nasekaná petrželka | dle chuti |
| Další ingredience: | |||||
| Šmakoun hlíva (uzený) | 400 g | vejce | 4 ks | ghí (olej) | 4 lžíce |
| bylinky (kadeřávek, šnytlík) | dle chuti | sůl | dle chuti | pepř | dle chuti |
Příprava
Prasárnička trochu zdravěji. A kdo tohle nemiluje, tak lže. Já to navíc vymyslela tak, aby to mohl každý.
Do mísy dáme na kostky nakrájený chleba, přidáme mouku, ostatní suroviny a utvoříme těsto.
To rozdělíme do 4 porcelánových vymazaných hrníčků a vaříme 30 minut v hrnci ponořen do 3/4 ve vodě.
Hrnečky plníme cca do 2/3, nebo namažeme alobal a směs dáme klasicky vařit do vroucí vody.
Pak už jen rozpálíme pánev s olejem, opečeme knedlík a pokrájeného Šmakouna. Vmícháme bylinky, vejce, osolíme a opepříme a můžete podávat.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyrestování
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojpivo
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI