Ingredience: | |||||
brokolice | 1/2 ks | cibule | 1 ks | voda nebo vývar | cca 1 hrnek |
zakysaná smetana | 1 kelímek | cherry rajčata | dle potřeby | bazalka | dle chuti |
sůl | dle chuti | grahamové špagety | dle potřeby | pesto z medvědího česneku | 1 lžička |
Vždycky jsem se držela určitých receptů do posledního puntíku. Bála jsem se, že cokoliv nedodržím, tak to zmatlám a recept se nepovede. Poslední dobou mě začíná víc a víc bavit vaření podle oka. Prostě vzít pár surovin, které mi padnou do oka a uvařit z toho jídlo pro celou rodinu.
V menším hrnci si zpěníme cibuli na másle a přidáme růžičky brokolice. Necháme chvilku osmahnout, přidáme hrnek vody (s vodou opatrně) a
necháme uvařit do měkka. Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme pesto z medvědího česneku, zakysanou smetanu a cherry rajčata. Vrátíme zpátky na plotnu a necháme povařit. Já to s vodou trochu přehnala, tak jsem jí zlehka zahustila rýžovou kaší. Ochutíme podle chuti bazalkou a solí.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI