Ingredience: | |||||
mleté hovězí maso | 500 g | šalotka | 2 ks | chilli paprička | 1 ks |
česnek | 2 stroužky | rybí omáčka | 2 lžíce | sojová omáčka | 2 lžíce |
cukr | 1 lžíce | thajská bazalka | 1 šálek | jarní cibulka | 2 ks |
limetka | dle chuti |
Jedna z mých oblíbených věcí poslední doby. Trvá asi 20 minut, takže nic náročného. Takže se opět budu opakovat, když řeknu, že recept je fakt jednoduchý a zvládne ho každý. Navíc kombinace slaného, sladkého a kyselého v jednom je úžasná.
Na pánvi osmažte na kostičky nakrájené šalotky, nakrájený česnek a přidejte maso. Asi 10 minut promíchávejte. Přidejte na jemno nasekané chilli, rybí omáčku, cukr, limetku a bazalku. Vše společně vařte asi minutu. Poté posypte jarní cibulkou a můžete třeba i arašídy.
Můžete podávat s rýží, ale jelikož se doma snažíme jíst zdravě, udělala jsem k tomu cuketové nudle.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI