Jogurtová pizza zpět
| Ingredience: | |||||
| bílý jogurt | 400 ml | hladká mouka | 3 hrnky | vejce | 2 ks |
| sůl | 1 lžička | kypřící prášek do pečiva | 1 balíček | ||
| Na ozdobu: | |||||
| loupaná rajčata | 1 plechovka | menší cibule | 1/2 ks | česnek | 2 stroužky |
| olej | 2 lžíce | šunka | 20 dkg | tvrdý sýr | 20 dkg |
| žampiony | 100 g | mražený sekaný špenát | 300 g | ||
Příprava
Pizzu snad miluje každý. Proto zkusíme novou variantu, a to jogurtové těsto, které vás velmi mile překvapí. Jako vždy doma mizí rychlosti blesku.
Cibuli a česnek nasekáme najemno a osmahneme na 1 lžíci oleje. Přidáme oloupaná na drobněji nakrájená rajčata a 10 minut podusíme. Dochutíme solí, cukrem.
Necháme vychladnout.
Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a osmahneme na zbývajícím oleji.
Z mouky, jogurtu, vajec, soli a kypřícího prášku vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme dvě placky.
Na každou z nich rozetřeme rajčatovou omáčku a obložíme zbytkem surovin.
Pečeme při 180°C cca 15 minut.
Poznámka
Z uvedeného počtu surovin připravíte 2 pizzy.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI