Karbanátky se semínky a kedlubnou zpět
| Ingredience: | |||||
| mleté maso | 450 g | slunečnicová semínka | 1 lžíce | dýňová semínka | 2 lžíce |
| černý sezam | 1 lžíce | chia semínka | 1 lžička | drcený kmín | 1 lžička |
| sušený česnek nebo čerstvý | 1 lžička | uzená sladká paprika | 1 lžička | ovesné drcené vločky | 2 vrchovaté lžíce |
| najemno nastrouhaná kedlubna | 130 g | sůl | dle chuti | pepř | dle chuti |
Příprava
Když u nás doma chtějí karbanátky, je to pro mě vždy velká výzva. S cibulí a majoránkou se nespokojím, takže do nich vždy přidám něco navíc a tentokrát toho teda nebylo málo. Ale... Byly výborné a s bramborovou kaší a mrkvovým salátkem, úplná báseň.
Vše důkladně smíchejte v misce a nechte aspoň hodinu odpočinout, já nechala do druhého dne v lednici. Udělejte karbanátky, já jich měla z tohoto množství 9. Pečte na pečícím papíře ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut.
Servírujte s bramborovo-celerovou kaší a mrkvovým salátem.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI