Ingredience: | |||||
kuřecí paličky | 4 ks | kuřecí křídla | 4 ks | chlazené listové těsto | 1 ks |
plátkový sýr eidam | 4 ks | plátky slaniny | 2 ks | libeček | 1 snítka |
uzená paprika | 1 špetka | kmín celý | 1 špetka | vejce | 1 ks |
máslo | 1 kousek | sůl | 1 špetka | pepř | 1 špetka |
olivový olej | 1 lžíce |
Možná se Vám to může zdát složité, ale opravdu není. Je to nejen jednoduché, ale i velmi chutné. Zase jeden způsob, jak upéct kuře trošku jinak, než jsme zvyklí.
Kuřecí paličky a křídla nasolíme, posypeme uzenou paprikou, opepříme, pokapeme malinko olejem a dáme do chladu na 2 hodiny. Vyválené listové těsto nakrájíme na proužky. Na kuřecí paličky dáme kousek slaniny, pláteček sýra a omotáme proužky listového těsta.
Vše potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme celým kmínem. Pokud nám vyjde těsto, dáme proužky těsta i na kuřecí křídla. Na plech položíme pečící papír, který pokapeme olivovým olejem a na něj vložíme špalíčky v listovém těstě a křídla. Přidáme snítku libečku na provonení celého plechu.
Vše malinko podlijeme vodou nebo zakápneme vývarem ( jen opravdu malinko) a pečeme na 160 stupňů v rozehřáté troubě dozlatova. Nakonec zjemníme plátkem másla a podáváme s bramborovou kaší, zeleninkou nebo kyselou okurkou.
Dobrou chuť!
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI