Linguine alla menta (těstoviny s mátou a šafránem) zpět
| Ingredience: | |||||
| dlouhé těstoviny typu spaghetti, linguine... | dle potřeby | olivový olej | 200 ml | šafrán | 2 špetky |
| máta | svazek | nastrouhaný parmazán | 4 lžíce | ||
Příprava
Těstoviny s mátou a šafránem - jednoduché a rychlé, šafrán dodá krásnou barvu a máta příjemnou svěžest. Skvělá rychlá večeře. Recept jsem kdysi vyčetla v nějaké knize s italskými recepty, již si přesně nepamatuji.
Olivový olej nalijeme do malého kastrůlku, dáme na mírný plamen a přidáme podrcený šafrán a na větší kousky nasekanou mátu. Necháme probublat a stáhneme z ohně.
Těstoviny uvaříme al dente tedy "na skus". Promícháme s ochuceným olivovým olejem a podáváme s trochou najemno nastrouhaného parmazánu.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlatěstoviny
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
těstoviny
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy15 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI