Ingredience: | |||||
vejce | 2 ks | hrubá mouka | 2 hrnky | dětská krupička | 1/2 hrnku |
vanilkový puding, smíchaný s kokosovým | 1,5 lžíce | měkký tvaroh | 250 g | jahody | cca 15 ks |
meruňky | 12 ks | tvrdý tvaroh | dle potřeby | zakysaná smetana + cukr moučka | dle potřeby |
máslo | dle potřeby |
Máte chuť na sladký oběd? Mám pro vás tip na ovocné knedlíky. Já je připravila s jahodami a meruňkami, ale můžete je naplnit tím, co máte rádi.
Vejce, puding, krupičku, hrubou mouku a cukr moučku smícháme a připravíme si těsto. Uděláme si váleček (šišku) a dáme do chladu na 1 hodinu. Někdy je dobré těsto nechat v chladu do rána. Těsto rozdělíme na stejné kousky, na které poklademe ovoce podle chuti. Zformujeme do kulatých knedlíků. Knedlíky dáme vařit do vroucí vody, odlepíme ode dna a vaříme, dokud knedlíky nevyplavou na hladinu. Poté je vaříme ještě cca 2 - 3 minuty. Knedlíky pokapeme máslem, posypeme tvrdým tvarohem a cukrem, nebo pokapeme jen zakysanou smetanou s cukrem.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI