Ingredience: | |||||
kuřecí stehenní řízky | 8 ks | sladká chilli omáčka | 8 lžic | worcesterová omáčka | 5 lživ |
olej | 6 lžic | mletý zázvor | 1 lžička | sušený libeček (lze vynechat) | 1 lžička |
Na smažení: | |||||
olej | 3 lžíce | plátek másla | 3 cm |
Když se Vám nechce moc dlouho vystávat u sporáku, naložte si večer maso do marinády a další den udělejte jako minutku.
V nádobě, ve které se budou řízky marinovat, dobře promícháme všechny suroviny na marinádu.
Řízky mírně naklepeme přes potravinovou folii, jeden po druhém obalíme v marinádě a v nádobě hezky natlačíme na sebe. Uzavřeme víkem, nebo zakryjeme alobalem a necháme nejlépe do druhého dne uležet v lednici.
Poté je v pánvi na rozehřátém tuku smažíme 4 minuty z každé strany. Na talíři osolíme podle potřeby.
Vhodná příloha: brambory, nebo čerstvé pečivo.
Takto marinované řízky velice dobře chutnají i v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka).
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI