Ingredience: | |||||
brambory | 10 ks | tvaroh | 1 ks | hladká mouka | 200 g |
cukr | dle chuti | bramborový škrob | 2 lžíce | cukr | 3 lžíce |
vejce | 1 ks | mletý mák | dle potřeby | skořice | dle chuti |
máslo | 1 lžíce |
Když není chuť na maso, volíme variantu jinou. Tyhle knedlíky jsou jistě doboru volbou.
Brambory si uvaříme ve slupce. Po vychladnutí je oloupeme, nastrouháme a lehce osolíme. Přidáme tvaroh, vejce, bramborový škrob, cukr a nakonec mouku. Na náplň si připravíme kastrůlek, kde si rozpustíme kousek másla, přidáme mletý mák, skořici a dle chuti cukr. Z těsta uděláme placičku, kterou plníme vychladlou směsí a uděláme kouli. Takto několik koulí dáme vařit do lehce osolené vody, kde je vaříme asi 8 minut, dle velikosti. Na talíři zdobíme cukrem, mákem a rozpuštěným máslem.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI