Sýrové kuřecí roládky s rajčátky a bazalkou zpět

Mám pro vás tip na sýrové kuřecí roládky s rajčátky a bazalkou! Je to zase fofr recept, který zvládne úplně každý a určitě vám bude i chutnat.

Kuřecí prsa opatrně nařízneme, tak aby nám vznikl velký plátek. Připravený plátek osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem, poklademe plátky slaniny, Zottarelly, lístky bazalky, pokrájenými cherry rajčátky a zavineme. Pokud máme jehly, tak spíchneme, nebo svážeme provázkem, aby roládky hezky držely tvar. 

Pekáček si vymažeme máslem, přidáme pokrájenou cibuli, popřípadě pokud nám zůstala Zottarella, tak ji pokrájenou přidáme do pekáčku. Roládky vložíme do pekáčku a posypeme sušeným česnekem. Dále přidáme 2 lžíce másla a podlijeme vodou. Pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 200°C.

Hotové roládky vyjmeme a uložíme na teplé místo. Výpek, který nám zůstal v pekáčku, včetně sýru rozmixujeme ponorným mixérem a můžeme servírovat.