Ingredience: | |||||
těstoviny | 200 g | ghí nebo máslo | 1 lžičk | kedlubna | 1 ks |
cibule | 1 ks | rajče | 1 ks | šunka od kosti | 100 g |
pesto z medvědího česneku | lžičky | smetana ke šlehání | 100 ml | čerstvé oregano | hrst |
sůl | dle chuti | pepř | dle chuti |
Miluju rychlíky, co dům dal, kdy je do půl hodiny jídlo na stole. Tak tomu bylo i dnes, přesto si všichni náramně pochutnali.
Uvaříme si těstoviny v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme cibuli na kostičky a na lžíci ghíčka jí necháme zesklovatět. Kedlubnu nastrouháme na hrubo, přidáme k cibuli a chvíli společně opékáme. Do směsi vmícháme pesto z medvědího česneku, nakrájené rajče a šunku na kostičky. Ochutíme solí, pepřem a přidáme čerstvé nasekané oregano. Společně dusíme, až zelenina změkne. Poté směs vypneme a zalijeme smetanou ke šlehání. Promícháme se zcezenými těstovinami, krátce prohřejeme a ihned podáváme. Dobrou chuť!
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI