Úžasná tuniakovo-paradajková omáčka na cestoviny zpět

Ingredience:
menšie paradajky	2 ks	cibuľu	1 ks	cesnaku	1 strúčik
paradajkového pretlaku	3 lyžice	tuniaka Calvo v olivovom oleji	1 konzervu	vody	100 - 150 ml
soľ	štipka	sušenú bazalku	dle potřeby

Příprava

Dneska som sa chystala, že budem na obed robiť domáce sushi, ale plány sa zmenili a so sesternicami sme sa dohodli na ďalšej ´sushi akcii´ ako minule, takže domáce sushi si budeme variť na byte u sesternici vo štvrtok.

Opäť si urobíme také ´rodinné´ posedenie, na ktoré sa už teraz veľmi teším, pretože minule bolo úžasne a všetky sme si to veľmi užili. To dlhé rozprávanie, klebetenie a samozrejme papanie... veď to asi veľmi dobre poznáte :) Keďže by som chcela opäť začať prispievať vo väčšej miere s receptami, rozhodla som sa, že dneska sa s Vami podelím o vynikajúci a zdravý obed, ktorý sa u mňa za posledné týždne objavuje už pomerne často, takže by bola veľká škoda, ak by som si to nechala len pre seba. Hoci som bola doteraz zvyknutá na špagety s kečupom a syrom a na túto kombináciu som nedala dopustiť, táto dnešná omáčka je zaručene lepšia! Pokiaľ Vás už nebaví pripravovať si cestoviny stále na rovnaký spôsob, určite ju vyskúšajte a bude Vám zaručene chutiť. Tento obed je vynikajúci aj z toho hľadiska, že zasýti na dlhú dobu a je jednoduchý a rýchly na prípravu. Ako máte cestoviny najradšej vy? Máte nejakú obľúbenú omáčku, ktorú si na ne robíte? Budem veľmi rada, ak mi napíšete aj Vaše tipy, pretože rada vyskúšam niečo

nové.

Cibuľku si pokrájate na menšie časti a opetáte na 1 pl kokosového oleja.Neskor k nej pridáte roztlačený strúčik cesnaku a paradajky pokrájané na kúsky. Toto všetko opekáte na panvici a podľa chuti osolíte. Ja som si k tomu prisypala sušenú bazalku, ktorá tomu dodá príjemnú arómu. Následne pridáte paradajkový pretlak a vodu. Chvíľu miešate cemú zmes a na záver už len pridáte celú konzervu tuniaka v olivovom oleji, spolu aj s tým olejom. Celé pomiešate a prikryjete pokrievkou Túto zmes necháte dusiť na malom ohni približne 5 minút. Hotovo!

Môj tip:

K špagetám si na záver pridajte ešte postrúhaný syr alebo grécky syr nakrájaný na malé časti ako som urobila ja.

Po zamiešaní všetkého sa môžete tešiť na vynikajúce jedlo.

P.S. Toto je len ukážková porcia pre fotku. Aké množstvo cestovín som si uvarila nebudem uvádzať, pretože si už viac nenechám pokaziť náladu od rýpavých anonymov. A viete aký dezert ma čakal po tomto vynikajúcom obede? Domáce slivkové guľky, ktorými nás potešila babka. Týmto jej domácim dobrotám sa proste nedá odolať :) Už ich nerobila veľmi dávno, takže by bola škoda neochutnať. Dúfam, že aj Vám dnešný deň prebiehal podľa vašich predstáv a užili ste si ho. Mňa teraz čaká už len relax pred televízorom a oddychovanie. V prípade, že sa rozhodnete pripraviť cestoviny na tento spôsob, určite napíšte, ako sa

Vám podarili a či Vám to chutilo. Ja ich budem zrejme robiť opäť zajtra a tentokrát už aj pre sestru a maminu :) Prajem Vám krásny zvyšok dňa.