Zapekané cestoviny so syrom a zaleninou zpět

Ingredience:
cestovin (kolienka, penne...)cca 300 gcesnaku4 - 6 str´čkovpór (biela časť)1 - 2 ks
lúpaných paradajok (cca 400 g)1 konzervaoregano1 lyžicatymián (bylinky som použila sušené)1 lyžiča
kyslej smotany6 lyžicvajcia2 ksstrúhaného syra eidam (alebo podľa chuti)50 g
brokolice1 kscukor špetkasoľ špetka
korenie dle chuti
cestovin (kolienka, penne...) cca 300 g, cesnaku 4 - 6 str´čkov, pór (biela časť) 1 - 2 ks, lúpaných paradajok (cca 400 g) 1 konzerva, oregano 1 lyžica, tymián (bylinky som použila sušené) 1 lyžiča, kyslej smotany 6 lyžic, vajcia 2 ks, strúhaného syra eidam (alebo podľa chuti) 50 g, brokolice 1 ks, cukor špetka, soľ špetka, korenie dle chuti

Příprava

Úžasne variabilné cestoviny. Dajú sa kombinovať s akoukoľvek sezónnou zeleninou. Špargľou, brokolicou, pórkom,cuketou, hráškom atď...

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu. 
2. Očistený cesnak nasekáme, pór nakrájame na tenké prúžky.
3. Na panvici zohrejeme olej a pridáme cesnak a pór. Spolu popražíme.
4. Ku cesnaku a póru pridáme paradajky, podľa chuti osolíme, ocukrujeme a pridáme bylinky. Necháme cca 5 min variť na miernom ohni.
5. Rúru vyhrejeme na cca 170 stupňov. Zapekaciu misku v mojom prípade mini misky vymažeme olejom. Cestoviny zmiešame s paradajkovou omáčkou.
Pridáme na kocky nakrájanú cuketu.
6. Cestovina rozdelíme do zapekacej misky. Ja som na cestoviny poukladala aj v slanej vode  uvarenú a na ružičky rozobratú brokolicu.
7. Kyslú smotanu zmiešame s vajíčkami, syrom . Smotanu dochutíme soľou a korením. Ak sa nám kyslá smotana zdá hustá môžeme rozriediť mliekom alebo smotanou na varenie.Zmes vylejeme na cestoviny v zapekacej miske a môžeme to všetko posypať syrom ak nám nejaký zvýšil. Ale ja rozhodne doporučujem trošku syru nechať a cestoviny posypať.
8. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 - 25 min. 

DOBRÚ CHUŤ 

2014-10-20 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
3
 porce
Typ jídlatěstoviny
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
těstoviny
Druh přípravyzapékání
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI