Zdravá a bohatá zeleninová pánev s kuřecími paličkami zpět
| Ingredience: | |||||
| kuřecí paličky předvařené | 4 ks | cuketa | 1 ks | pórek | 1/2 ks |
| červená paprika | 1 ks | mrkev | 2 ks | celer | 1/4 ks |
| sterilovaná rajčata | 300 ml | mražený hrášek | 1 balíček | zelené fazolky | 1 balíček |
| sojová omáčka | dle chuti | balsamico | dle chuti | olivový olej | dle potřeby |
| sůl | dle chuti | pepř | dle chuti | ||
Příprava
Abych snědla hodně zeleniny, musím ji mít dobře ochucenou, jinak ji jíst kromě syrové moc neumím.
Všechnu zeleninu (kromě hrášku a fazolek) pokrájíme na kostičky, pórek pokrájíme na malá kolečka. Zeleninu: nejdříve pórek, mrkev a celer orestujeme na pánvi na olivovém oleji. Nakonec vsypeme kousky cukety a červených paprik, dál vše dusíme doměkka a nakonec přilijeme 300ml sterilovaných rajčat. Zakápneme sojovou omáčkou, opepříme, přidáme kapku Balsamica a dál směs mícháme, dokud není zelenina měkká. Malinko zakápneme vývarem. Nakonec vsypeme prohřát zmražený hrášek a malé zelené fazolky. Tuto výbornou zeleninovou směs, promícháme s uvařenou rýží, dál podle chuti okořeníme a podáváme.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI