jméno a příjmení | Darja Hladíková |
povaha | zvídavá, činorodá, komunikativní |
znamení zvěrokruhu | blíženec |
koníčky | výživa, sport, alternativní medicína, masáže |
Jmenuji se Darja Hladíková. Jsem maminka tříletého rošťáka. Bydlím s celou svojí rodinou v malém městečku nedaleko Hodonína.
Před mateřskou dovolenou jsem pracovala jako voják z povolání na logistice. Na zdravou stravu jaksi nebyl čas. K tomu mě dovedl až právě syn. S jeho prvními příkrmy jsem začala víc číst složení výrobků a zajímat se o původ potravin. Zjistila jsem, že u některých výrobků opravdu nejsem spokojená s jejich složením a proto jsem hledala cestu, jak si je vyrobit doma, ze surovin mě známých. Nemám ráda extrémy, proto se inspiruji různými výživovými směry a při zařazování nových potravin a jídel do našeho jídelníčku se často nechávám vést intuicí.
Doufám, že vám budou mé jídla chutnat, tak jako chutnají mojí rodině.
Inspiraci jsem vzala zde, ale nakonec jsem podle toho udělala jen tu spodní buchtu. Zbytek byla improvizace.
Zdravá pomazánka z droždí....
Nebojte se, pojďte do toho, jde vlastně jenom o smíchání vody s moukou. Pokud se kvásek nezadaří, k žádné velké finanční ztrátě nedojde.
Karob je zdravější alternativa kakaa nebo čokolády. Karobový prášek se získává z rostliny zvané Ceratonia Siliqia a je nazýván také svatojánský chléb nebo rohovník.
Netradiční polévka z červené řepy....
Nádherná vůně čerstvě upečeného chleba, která vás prostě "dostane" a kupovanému chlebu se svojí chutí nemůže vyrovnat.
Milujete jablka? Upečte si vynikající, rychlý a jednoduchý jablkový koláč dle tohoto receptu.
Zdravé, jednoduché a velmi chutné....
Pokud se pokoušíte pracovat s kváskem a chleby se vám zatím nedaří, zkuste tyto chlebánky. Domácí pečivo příchází bohu dík znovu do "módy".
Pokud neumíte kaiserky, dají se dělat pletýnky nebo bulky. Každopádně se nenechte odradit a pochutnejte si na domácím receptu, který ocení i zbytek rodiny.
Vyrobte se müsli tyčinky s vyhovujícím složením pro vaše dítko. Zdravá chutná svačinka pro celou rodinu.
Odměnou pro mě byla slova mého syna: “Maminko, mňam, maminko, ještě buchtu!“
Nevíte co k snídani? Vyzkoušejte tento recept na pohankovou kaši. Přidat do ní můžete co vám nejvíce chutná. Pohanková kaše je skvělá snídaně do začátku dne.
Máte rádi muffiny? Zkuste tento recept na muffiny ze špaldové mouky, která je prastarý nešlechtěný druh pšenice. Jednoduché a chutné.
Vegetariánské jídlo, které nadchne nejen vegetariány, ale všechny milovníky dobrého jídla.
Kdo by si nezamiloval tyto zdravé karbanátky, které i velice dobře chutnají?
O čínské medicíně se dá napsat kvanta listů. Ale dnes se podíváme opravdu jen na takový základ, který bychom měly znát, abychom se v tom vůbec vyznali.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI