jméno a příjmení | Lucie Horková |
znamení | panna |
koníčky | Mým velkým koníčkem jsou kuželky. Nehraji je dlouho, ale našla jsem se v nich a strašně mě baví. Stejně tak mě baví a mám ráda vaření a pečení a v neposlední řadě mám doma tři miláčky, dvě britské kočičky a jednoho kocourka. |
sny a cíle | Mým snem a životním cílem je vychovat svoji skoro dvanáctiletou dceru dle svého nejlepšího vědomí a svědomí a co se týče profesního života, tak bych byla jednou ráda svojí vlastní paní v nějaké útulné hospůdce |
motto | Nic, co se nám v životě děje, s kým se potkáme, co prožíváme, se nestává náhodou. Je to náš osud a osudu neujdeme. Všechno na konec dobře dopadne, a jestli to ještě nedopadlo, pak to ještě není konec. Naděje umírá poslední a věř a víra tvá tě uzdraví. |
Jmenuji se Lucie Horková a zanedlouho oslavím 40 let na tomto světě. Jsem vdaná a mám dvanáctiletou dceru, která je pro mě mojí největší pýchou a radostí. K vaření jsem se dostala dalo by se říci hodně pozdě (ale lepší pozdě než nikdy) Začala jsem vařit v momentě, kdy jsem se před třinácti lety vdala a můj manžel chtěl jíst :D A jelikož mám tchýni, která je v kuchyni jednička, tak mně zasvětila do tajů kuchyně a já časem pochopila, že vaření není jen striktní dodržování daných recepisů, ale vaření je zábava, možnost odreagovat se od starostí a určitě také umění. Nejvíc mně baví vařit jídla, u kterých příprava netrvá dél jak 30 minut, polévky, záležitosti kolem želatin a aspiků a dokonce mě baví i pečení. K pečení jsem "čuchla" teprve před nedávnem a nejraději bych pekla muffiny na tisíc způsobů :) Jsem ráda, když je u stolu hodně lidí a všem chutná. To je pro mě ta největší odměna a známka toho, že práce mojí drahé tchýně nebyla marná.
Játra na víně se slaninou nemusí být vůbec špatná kombinace, proto určitě vyzkoušejte.
Grilování, taková malá společenská událost, léto bez grilování je jako zima bez Vánoc. Nemusí jít jen o maso, vynikající je grilovaná zelenina, sýry…grilovat můžeme vše co nás napadne…třeba cibule.
Tenhle koláč to má přímo v názvu...Koláč líné ženy....nechci žádnou ženu nařknout z lenosti, ale tenhle dortíček patří k těm, které se jen zamíchají, nalijí na plech a upečou, prostě šup, šup...prostě když už se nám nic nechce a potřebujeme něco k odpolednímu kafíčku....takže "koláč líné ženy".
Součástí mé ledničky je téměř každý den vyrobené domácí žervé, čisté žervé je samo o sobě vynikající a je také základem snad na 1000 variací zdravých a chutných pomazánek.
Koláč je tak rychlý, že přemýšlím, co napíši do přípravy....
Dobrý tip na zpracování červené řepy, dobrý tip na lehkou a zdravou večeři pro všechny ženušky dychtící po té "správné linii".
Poslední dobou nemám opravdu moc času na dlouhé a složité vyvařování. Venku je nádherné jaro a já nevím kam dřív skočit, práce, chata, kuželna, domácnost...
Tak tohle jsou jedny z nej řezů na světě, jsou na přípravu jednoduché a výsledek je vynikající jak pro očko, tak pro jazýček.
Na tenhle, i pro mě nový receptík, jsem patřičně hrdá a to z jednoho jediného prostého důvodu...
Koulelo se koulelo, červené jablíčko...a dokutálelo se až na talíř v této podobě. Připravíme si tento teplý, zdravý moučníček, uvaříme si kakao nebo čaj a zima nás nedostane. Vůně skořice krásně voní celým bytem, za oknem padají sněhové vločky a nám je krásně jak na duši, tak i v bříšku.
Jak na Nový rok, tak po celý rok...asi každý mívá na konci starého roku spoustu plánu a předsevzetí, se kterými vstupuje do roku nového...horší už je to potom s plněním toho všeho. A tak i letos já.
Taky při návštěvě cukrárny koukáte po likérové špičce nebo dortíku zvaný "Harlekýn"?
Karlovarské knedlíky připravované v hrníčku jsou opravdu jednoduché a chutnají skvěle.
Tuto variantu pizzy považuji za velice zvláštní, recept jsem dostala od kolegyně z práce, po upečení není poznat, že je těsto udělané z jogurtu a vloček, nevědomý by nepoznal.
Vánoční proto, že tuto polévku vařím jen a pouze na vánoce a celý rok se na ni pokaždé těším....
Silný vývar, který postaví na nohy....
Naplňte svojí oblíbenou marmeládou, ve výběru se meze nekladou.
Kaštanové pyré dodá muffinům nezapomenutelnou chuť.
Upečte si výborné čokoládové muffiny, které si můžete ozdobit dle své fantazie.
Skvělá kombinace chutí jablek a čokoládové polevy z jedlých kaštanů.
Krásně nadýchané svatební koláčky vhodně nejen na svatbu.
Tento koláč je velice variabilní a hlavně dobrý....
Jednoduchý a výborný pokrm, který milujeme snad všichni.
Jednoduché zelené karbanátky, které pohladí na duši.
Lehké, letní, rychlé a vynikající.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI